2011年10月21日，由中国食品工业协会举办的第八届白酒国家评委考评会在北京落下帷幕。我公司科研中心黎清华同志经过激烈角逐后，成功被续聘为第八届白酒国家评委。此届白酒国家评委最终人员组成为：续聘原第七届白酒国家评委考生127人，录取新推荐考生50人，第六届、第七届免考生34人，总计211人，江西省有8人获聘。

　　第八届白酒国家评委考评会于10月20日开始，主要考察考生对各种香型酒体的品评能力；对各种酒样标准评语和工艺特点的认知程度，考试分理论考试和实践两部分，其中理论考试权重25%，实践权重75%，。在短短两天考试时间内，考生在完成理论考试后，需要完成总计10轮实践考试。考试内容涉及浓香、酱香、清香、兼香等各香型白酒质量甄别、工艺特点分析等，涵盖知识面广，难度大，中国食品工业协会派出八位领导和专家现场进行全程监考，确保考试公平。

　　白酒国家评委聘任期为五年，他们都是经过层层选拔和考试的白酒行业技术精英，长期在白酒生产或科研战线上工作，拥有丰富的白酒生产和研发经验，个人观察能力、鉴别能力都非常强。

　　黎清华同志凭借日常工作中积累的丰富知识，细致充分的考前准备，最终顺利通过考试，被续聘为第八届国家评委。“准备白酒国家评委考试，必须对日常工作中积累的知识进行系统梳理，同时不断汲取新的知识营养，跟上行业发展步伐，对个人是一次绝佳的锻炼机会。”黎清华同志说。

第八届白酒国家评委考评会

考试现场